禮舍·時令 立秋，金色雪菊

禮舍·時令 立秋，金色雪菊

中國古代將立秋分為三候：“一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。”涼風至：刮風時人們會感覺到涼爽，此時的風已不同于暑天中的熱風。白露降：大地上早晨會有霧氣產生。寒蟬鳴：秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。

菊花中含有豐富的維生素A，維生素A有養肝明目的功效，因此，冬天喝些菊花茶對眼睛疲勞、干澀等癥狀都有很好的改善作用，冬天喝些菊花茶可使眼睛明亮。

菊花茶適合夏天喝。

夏天天氣炎熱，非常容易上火，喝些菊花茶可以清除暑熱、緩解炎炎夏日帶來的疲倦感，所以菊花茶是夏天茶飲的選擇，所以，夏天常喝的涼茶里面也可以看到菊花的身影。                                      

雪菊是一種藥食兩用的植物，既可以作為一種茶飲用，也可以作為一種中藥材治療各種疾病，具體有以下幾種功效：種，雪菊具有清熱的功效，可以用來治療中暑；第二種，具有清肝明目的功效，可以用來治療各種的肝病，例如脂肪肝；第三種，具有寧心安神的功效，可以用來改善睡眠，治療失眠等疾��；第四種，對于女性而言，具有排毒養顏的功效，可以美白肌膚。 

雪菊的沖泡方法:一個玻璃壺里面放入8--10粒就可以了，有的朋友喜歡濃茶，但是雪菊不要太濃。

其次要注意雪菊的水溫要求是九十度，不要太燙，也就是將隨手泡里的沸水倒入倒入公道杯，再倒入玻璃壺里面，這是的水溫就正好了。

雪菊可以采用中投法，這樣有利于更好的沖泡出營養，也就是先在玻璃壺中倒入一半的的水，放8--10粒雪菊，然后把水加滿。

作者借以此篇贈予愛茶人！

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